HOLY COW ! - AT SANTO COYOTE

Jeszcze nie skonczylam nowego blogowego wpisu bo wychodzi mi dlugi jak tasiemiec, a tu wpadl mi w rece swiezy temat.

 Zaczne od pokazania stacji pracy weekendowej meza bo naprawde zasluguje na uwiecznienie - a to tylko jedna z dwoch bo druga jest sleczenie godzinami przy komputerze :

 Tytul wpisu to mieszanka dwoch jezykow - angielskiego i hiszpanskiego : Swieta Krowo u Swietego Kojota.

 Czesto gdy nie wypada uzyc brzydkiego okreslenia na cos mowi sie Holy Cow chociaz na jezyk sie cisnie "cholera", "psiakrew" czy jeszcze bardziej wulgarne. Moze rowniez wyrazac wielkie zdumienie czy podziw.

 Jedna z moich ulubionych restauracji nazywa sie Swiety Kojot a dlaczego swiety nigdy nie pytalam. Widac ta nazwe na budynku jesli ktos wypatrzy sokolim okiem kojota wyjacego na ksiezyc.

 Ta restauracje odwiedzam od 12 lat, moze ze dwa razy w miesiacu i chociaz oczywiscie istnieje w niej przeplyw obslugi i menagerow to jednak wielu znanych mi od poczatku nadal pracuje i sa ze mna zaprzyjaznieni. Dziwnym sposobem wiecej rodzaju meskiego niz zenskiego wiec czuje sie jakby witali mnie tam synowie sciskajac i nawet calujac w policzek. Dzisiaj czyhalo na mnie dwoch mowiac ze trzymali palce bym przyszla a jeszcze lepiej z mezem z ktorym zawsze dyskutuja pilke nozna. Przywitali mnie pytaniem: obijesz nas we wtorek? a ja musialam "szybko" myslec by wyczuc o co im chodzi, a chodzilo o nadchodzacy mecz pomiedzy naszymi dawnymi ojczyznami.

 Nic, poszli a ja kelnerce zlozylam zamowienie i biore sie za czytanie ksiazki co zawsze robie w restauracjach bedac sama - a tu glosna meksykanska muzyka, inna niz z glosnika, migoczace swiatla i smiech ludzi. Rozgladam sie a tu przy pobliskim stoliku oprocz kelnera stoi jakies nieznane mi urzadzenie i to ono tak gralo i swiecilo. Zanim sie mu sie dobrze przygladnelam i zorientowalam co to za cudok, zaczelo odjezdzac w strone kuchni i dopiero wtedy udalo mi sie je sfotografowac :

Pozniej znow przysiadl sie do mnie jeden z tych znajomych kelnerow bo oprocz ogolnych mamy wspolny temat : jego syn uczeszcza na uczelnie w Bostonie gdzie to mieszka moj syn, studiujac Computer Science i nawet w lecie bedzie z niej graduowal. Opowiadalam mu wiec o mej niedawnej wizycie u syna a tu do mojego stolika nadjezdza to dziwactwo i dopiero wtedy mialam okazje przestudiowac co to takiego i do czego sluzy.

 Wiec to jest kelner-robot ! Mala jakby szafka z polkami, poruszajaca sie bedec zdalnie kierowana, zaprogramowana tak iz na ekranie pokazuje numer zamowienia i stolika . Kelner musi asystowac chocby po to by talerze zdejmowac z polek i podawac wlasciwym osobom ale nie musi nosic ciezkich talerzy. I wlasciwie to caly pozytek z tego urzadzenia. Phillipe mowil mi ze korzystaja zen jedynie gdy maja maly ruch w restauracji bo inaczej tylko robi zamieszanie, ciagle je trzeba zatrzymywac by nie potracic kogos jako ze ludzie sie kreca, dzieci biegaja itd. wiec wtedy nie korzystaja ze zdalnego manewrowania jedynie popychaja jak wozek co i tak oszczedza kelnerom noszenie. Ale w spokojny dzien uzywaja by ludzie mieli radoche co nawet moze przyciagnie im wiecej klientow.

 Mnie sie to wcale nie spodobalo bo od razu widzialam ze w ruchliwej restauracji bedzie tylko klopotem a takze przerazila mnie mysl jak to pomalu a moze wcale nie pomalu elektronika wkracza w kazda dziedzine naszego zycia. Przy tym ludziom takim jak ci kelnerzy ktorzy nie maja wielkiego wyboru w rodzaju pracy, odbiora zajecie. Phillipe wyjasnil mi ze to jest prototyp wykonany tylko dla tej jednej jedynej restauracji  przez jego syna i kilku innych studentow - jako czesc pracy dyplomowej - bo wiedzac ile sie ojciec nachodzi i nanosi bedac kelnerem wymyslil takiego roznosiciela. On i koledzy opracowali strone elektroniczna a jakas firma im zbudowala co napewno tanie nie bylo. Ale dostali za to swe punkty i oceny i o to chodzilo. Moze gdy sie go udoskonali to rzeczywiscie wejdzie w zycie restauracyjne a syn i jego koledzy moga opatentowac i zostac mlodymi milionerami.

Z kolei to i fakt iz moj starszy wnuk wybiera sie na taki wlasnie kierunek studiow przyniosl mi na mysl podobny pomysl - niech wymysli dla dziadka pilot telewizyjny ktory potrafi odczytywac dziadkowe zyczenia i sam przestawiac satelity i kanaly - by dziadek nie musial sie obstawiac kilkoma i nawet palcem ruszac przy ogladaniu. 

 Wiec moje miasto i ta restauracja jest chyba jedynym miejscem w USA a moze na swiecie majaca kelnera-robota. Phillipe- owi bylo bardzo przyjemnie ze syn o nim pomyslal, ze z mysla o jego trudzie stworzyl tego robota.